Chiny, kuchnia chińska, dania chińskie, zabytki w chinach

Chiński Nowy Rok dosłownie Święto Wiosny jest to najważniejsze święto w tradycyjnym chińskim kalendarzu, przypada między końcem stycznia a końcem lutego. Od zamierzchłych czasów jest w Chinach najważniejszym świętem publicznym i prywatnym, również mniejszości narodowe zamieszkujące w Chinach je zapożyczyły.

Obecny wygląd Święta Wiosny ukształtował się na początku naszej ery na skutek połączenia się kilku świąt. Tradycyjnie trwa ono piętnaście dni i zakończone jest Świętem Latarni i do dnia dzisiejszego pozostało świętem najważniejszym. Pierwsze 3 dni Chińskiego Nowego Roku są dniami wolnymi od pracy.