Dania z wołowiną, potrawy chińskie, przepisy na dania, najlepsze przepisy

Drukuj

Składniki:

400 g polędwicy wołowej lub zrazówki
4 średnie cebule pokrajane w piórka
olej do smażenia

Marynata:
szczypta soli, pieprzu
1 łyżeczka wina ryżowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 małe jajo roztrzepane
1 i 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
1 łyżka oleju sojowego

Sos:
1 1/2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka wina ryżowego
łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki glutasoli (dowolnie)
1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki rosołu lob wody

Sposób Przygotowania:

Mięso (częściowo zamrożone) pokroić na bardzo cienkie paseczki.
Połączyć składniki marynaty dokładnie wymieszać z mięsem. Marynować 30 min.
Przygotować sos, odstawić.
Cebulę smażyć mieszając na mocno rozgrzanym oleju przez 2 min., nie dopuszczając do zrumienienia.
Dodać mięso, smażyć przez 2 min.
Przygotowany sos wlać do mięsa; gotować aż zgęstnieje, stale mieszając. Danie gotowe.

Najlepsze potrawy:

Smażona pierś kurczaka z włoskimi orzechami

Składniki: 1 duża pierś kurczaka (ok. 500g) 150 g orzechów włoskich (lub migdałów w… Czytaj więcej..
zupa_won-ton2

Kuchnia

Kuchnia chińska to zbiorcza nazwa wszystkich zwyczajów kulinarnych ludów mieszkających w… Czytaj więcej..

Wołowina smażona po syczuańsku

Składniki: 1/2 kg polędwicy lub zrazówki wołowej 1 mała cebula pocięta w półplasterki 1/2… Czytaj więcej..
Kurczak_na_ostro

Kurczak na ostro

Składniki: 1 cała pierś kurczaka (ok. 250 g) 1 cebulka dymka pocięta w 3 cm kawałki 3… Czytaj więcej..

Polecamy

Fasola mung, glony, tofu. Poznaj niecodzienne składniki kuchni azjatyckiej

Kuchnia azjatycka zyskuje na popularności wśród Polaków. Charakteryzuje się dużą… Czytaj całość..

Tajska sałatka

Tajscy kucharze są mistrzami w łączeniu subtelnych smaków w swoich potrawach. Tajska… Czytaj całość..

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii, w celach reklamowych i statystycznych. Pliki cookies są zapisane w pamięci Twojej przeglądarki. W przeglądarce internetowej możesz zmienić ustawienia dotyczące cookies. Dowiedz się więcej o naszej polityce plików cookies. Zamknij