| Kuchnia Północna |
|
W niektórych restauracjach podaje się potrawy z leczniczymi ziołami. Dyżurujący na miejscu lekarz określa stan zdrowia gościa na podstawie tętna, wyglądu tęczówki, języka i zapachu potu. Wedle potrzeb organizmu pacjenta przygotowuje zestaw ziół, przypraw, korzeni i grzybów, z których kucharz przygotowuje potrawę. Jest to typowy dla Chin sposób leczenia przez jedzenie.
W niektórych restauracjach podaje się potrawy z leczniczymi ziołami. Dyżurujący na miejscu lekarz określa stan zdrowia gościa na podstawie tętna, wyglądu tęczówki, języka i zapachu potu. Wedle potrzeb organizmu pacjenta przygotowuje zestaw ziół, przypraw, korzeni i grzybów, z których kucharz przygotowuje potrawę. Jest to typowy dla Chin sposób leczenia przez jedzenie. (1 Vote) |
Niziny w Chinach stanowią tylko 12% powierzchni kraju i są terenami o największej koncentracji ludności. Rzeki w Chinach, szczególnie w części wschodniej tworzą gęstą sieć. Większość terytorium Chin leży w strefie klimatu umiarkowanego i podzwrotnikowego. W części wschodniej i południowo-wschodniej występuje klimat monsunowy. Świat roślinny jest bardzo bogaty. Fauna jest także bardzo bogata. Spośród licznych roślin i zwierząt niektóre występują tylko w Chinach. |