| Kuchnia Hokkien |
|
Potrawy tej kuchni mają wyraźny smak czosnku i soi. Popularnym daniem są smażone kluski mee, czyli makaron z mięsem wieprzowym, krewetkami i warzywami. Typowe dania to poh piah –miękkie, sprężyste bułeczki wypełnione krewetkami, kapustą, jajkiem i kiełbasą oraz khong bak – gorąca, słodka bułeczka z wieprzowiną.
(4 Votes) |
Jedzenie pałeczkami:
Przepisy i dania:
Informacje turystyczne:
Chiny zajmują powierzchnię 9 597 tys. km kwadratowych. Są trzecim pod względem obszaru państwem na świecie, wyprzedza je bowiem tylko Rosja i Kanada. Państwo chińskie składa się z 22 prowincji, 5 regionów autonomicznych i 3 miast wydzielonych. Stolicą kraju jest Pekin, a największym miastem jest Szanghaj. Rzeźba terenu Chin jest niezwykle skomplikowana i urozmaicona. Wyżyny i góry zajmują duże obszary Chin. |
Ciekawe miejsca w Chinach:
Huanglong (Sichuan)
Huanglong jest to dolina, leżąca w środkowo-zachodniej części Chin, w prowincji Syczuan. Powstała ona w skałach wapiennych, na skutek zachodzących w tym…
Peitian (Fujian)
Fujian, nazywana również „Min”, to prowincja leżąca w południowo-wschodniej części Chin, nad cieśniną Tajwańską. Na jej terytorium znajduje się wiele pięknych,…
Changting (Fujian)
Changting to miasto leżące w pobliżu granic trzech prowincji Fujian, Guangdong oraz Jiangxi. Administracyjnie przypisane jest jednak do tej pierwszej, jako jej…
Daocheng (Sichuan)
Region Daocheng jest graniczy od strony północnej z liczącym sobie 5800 m n.p.m. wysokości lodowcowym masywem Haizi Shan, zaś od strony południowej z świętą…
Galeria:
