Chińska zupa z łososia

Drukuj

Chińska zupa z łososia

Składniki:

300 g łososia
150 g kapusty chińskiej
100 g pieczarek
100 g kiełków soi
80 g marchwi
50 g porów
0,8 l wywaru rybnego
sól, pieprz
siekana natka pietruszki
Sos sojowy TaoTao

Sposób przygotowania: 

Wywar rybny wlać do dużego garnka i zagotować. Warzytwa obrać, umyć i pokroić w drobne paski, a następnie wrzucić wraz z kiełkami soi do gotującego się wywaru. Gotować pod przykryciem 20 min. na średnim ogniu. Łososia oczyścić z ości i skórek, pokroić na kawałki i dodać do wywaru. Wyłączyć gaz, doprawić wywar solą i pieprzem i pozostawić na ok. 15 min. Posypać zupę siekaną pietruszką i ew. doprawić sosem sojowym.

Najlepsze potrawy:

Smażona pierś kurczaka z włoskimi orzechami

Składniki: 1 duża pierś kurczaka (ok. 500g) 150 g orzechów włoskich (lub migdałów w… Czytaj więcej..
zupa_won-ton2

Kuchnia

Kuchnia chińska to zbiorcza nazwa wszystkich zwyczajów kulinarnych ludów mieszkających w… Czytaj więcej..

Wołowina smażona po syczuańsku

Składniki: 1/2 kg polędwicy lub zrazówki wołowej 1 mała cebula pocięta w półplasterki 1/2… Czytaj więcej..
Kurczak_na_ostro

Kurczak na ostro

Składniki: 1 cała pierś kurczaka (ok. 250 g) 1 cebulka dymka pocięta w 3 cm kawałki 3… Czytaj więcej..

Polecamy

Fasola mung, glony, tofu. Poznaj niecodzienne składniki kuchni azjatyckiej

Kuchnia azjatycka zyskuje na popularności wśród Polaków. Charakteryzuje się dużą… Czytaj całość..

Tajska sałatka

Tajscy kucharze są mistrzami w łączeniu subtelnych smaków w swoich potrawach. Tajska… Czytaj całość..

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii, w celach reklamowych i statystycznych. Pliki cookies są zapisane w pamięci Twojej przeglądarki. W przeglądarce internetowej możesz zmienić ustawienia dotyczące cookies. Dowiedz się więcej o naszej polityce plików cookies. Zamknij