| Kuchnia Hakka |
|
To delikatna i aromatyczna kuchnia mniejszości narodowej Hakka zamieszkującej prowincje Fujian. Hakka od wieków budowali kilkupiętrowe domostwa z gliny, zwane tolou, w których zamieszkiwało do 1000 osób. Kuchnia Hakka to kuchnia nadmorska. Jada się tu dużo krewetek, ryb, krabów i alg. Mieszkańcy prowincji nie przyprawiają potraw ostro, za to mistrzowsko posługują się kompozycjami z ziół.
(2 Votes) |
Jedzenie pałeczkami:
Przepisy i dania:
Informacje turystyczne:
Chiny zajmują powierzchnię 9 597 tys. km kwadratowych. Są trzecim pod względem obszaru państwem na świecie, wyprzedza je bowiem tylko Rosja i Kanada. Państwo chińskie składa się z 22 prowincji, 5 regionów autonomicznych i 3 miast wydzielonych. Stolicą kraju jest Pekin, a największym miastem jest Szanghaj. Rzeźba terenu Chin jest niezwykle skomplikowana i urozmaicona. Wyżyny i góry zajmują duże obszary Chin. |
Ciekawe miejsca w Chinach:
Jiuzhaigou (Sichuan)
Jiuzhaigou to jedyny w swoim rodzaju park krajobrazowy. Znajduje się on w górach Ming, na terenie Tybetańskiego Okręgu Autonomicznego i zajmuje 1320 km2.…
Szanghaj
Szanghaj to jedna z największych i najnowocześniejszych metropolii na świecie. To ponad szesnastomilionowe miasto jest celem licznych podróży biznesowych, ale…
Xidi (Anhui)
Xidi to wioska leżąca na terenie prowincji Anhui, w środkowo-wschodniej części Chin. Jest to niewielka osada, zajmująca powierzchnię nie większą niż 210 km2, z…
Tunxi (Anhui)
W południowej części prowincji Anhui znajduje się niewielka osada o nazwie „Tunxi”. Tunxi jest wyjątkowo malowniczo położona. Miasteczko rozkłada się na…
Galeria:
