Kurczak na ostro, przepis na kurczaka, przepisy z kurczakiem, kurczak przepisy

Kurczak_na_ostro

Składniki:

1 cała pierś kurczaka (ok. 250 g)

1 cebulka dymka pocięta w 3 cm kawałki
3 papryczki chili posiekane
3 łyżki oleju do smażenia

Marynata:
1 cm korzenia imbiru
1 łyżka wina ryżowego
2 łyżki sosu sojowego
Sos:
0.5 szkl. bulionu
2 łyżki octu winnego
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka cukru

0.5 łyżeczki soli
1 łyżeczka zmielonego anyży lub przyprawy "5 smaków"
1 łyżka mąki kukurydzianej

Sposób przygotowania:

Pociąć kurczaka w 1.5 cm kostkę. Wymieszać składniki marynaty i marynować mięso 20 min. Wymieszać składniki sosu. W woku rozgrzać 2 łyżki oleju. Smażyć kurczaka mieszając, aż zmieni kolor (ok. 1 -1.5 min). Wyjąć na talerz. Rozgrzać w woku 1 łyżkę oleju, przesmażyć chili i dymkę kilkanaście sekund, dodać kurczaka, smażyć mieszając 30 s. Wlać sos, dobrze wymieszać, gotować chwilę, aż sos zgęstnieje. Danie gotowe.

(1 Vote)

Jedzenie pałeczkami:

Przepisy i dania:

Najlepsze dnia chińskie:

Informacje turystyczne:

Chiny zajmują powierzchnię 9 597 tys. km kwadratowych. Są trzecim pod względem obszaru państwem na świecie, wyprzedza je bowiem tylko Rosja i Kanada. Państwo chińskie składa się z 22 prowincji, 5 regionów autonomicznych i 3 miast wydzielonych. Stolicą kraju jest Pekin, a największym miastem jest Szanghaj. Rzeźba terenu Chin jest niezwykle skomplikowana i urozmaicona. Wyżyny i góry zajmują duże obszary Chin.

Chiny, kuchnia chińska, dania chińskie, zabytki w chinach

Składniki:

Sposób przygotowania:

Jedzenie pałeczkami:

Przepisy i dania:

Najlepsze dnia chińskie:

Informacje turystyczne:

Ciekawe miejsca w Chinach:

Huang Shan (Góry Żółte, Anhui)

Mudu (Jiangsu)

Xidi (Anhui)

Szanghaj

Galeria:

Przydatne informacje:

Ostatnio dodane:

Najchętniej czytane:

Popularne przepisy:

Najnowsze przepisy: